nonbirimura blog

ここ毎年、あまなつを取り寄せている瀬戸田から、
年末、初めてみかんとレモンを取り寄せました。
そのレモン、２分の1個をしぼり、
水で薄めて飲む事が多くなってきました。
とってもジューシーで癖になっています。
ところが、れもんは歯に悪いとＨＰで見てショック。
酸性なので、歯のエナメル質を溶かすらしい。。。。
大好きなレモンジュース飲めないと思うと、悲しいな。
仕方ないから、レモンケーキを作ってみたよ。
これ、簡単で美味しいのです。

ところで、グラマシーニューヨークのリモンチェッロは、
私の一番一番大好きなケーキ！
レモンの酸味がたまらない（*^_^*）
あんな風味のケーキが作れたらよいな